kèo nhà cái 5 ™
kèo nhà cái 5 ™ ngăn chặn khuôn.
13957_14100
Kết quả thử nghiệm được lập bảng dưới đây cho thấy tiến trình tăng trưởng kèo nhà cái 5 khuôn màu xanh ngay cả khi các mặt hàng thực phẩm được lưu trữ dưới công nghệ đóng gói thay thế khí trơ nghiêm ngặt. Một lượng nhỏ oxy nhìn thấy thông qua phim làm tăng nồng độ oxy lên 0,3%, trong đó phát hiện thấy khuôn màu xanh. Các mặt hàng thực phẩm được niêm phong với Atless ™ không hiển thị sự phát triển kèo nhà cái 5 khuôn này.
Ngăn chặn thay đổi màu
(25 ℃ x 1month)
Sự phát triển kèo nhà cái 5 khuôn màu xanh trong bánh nhà tài trợ và nồng độ oxy (ở 25 ℃)
Bao bì | Nồng độ O2 ban đầu (%) | Thời gian lưu trữ (ngày) | O2 nồng độ khi phát hiện hypha (%) | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
3 | 5 | 7 | 9 | 12 | 14 | 16 | 20 | |||
kèo nhà cái 5 ™ | 0.1 trở xuống | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
Thay thế khí nitơ (99,9% trở lên) | 0.1 hoặc ít hơn | - | - | - | - | - | - | + | + | 0.25 |
Thay thế khí nitơ (97,5%) | 0.5 | - | - | - | + | + | + | ++ | ++ | 0,42 đến 0,49 |
Thay thế khí nitơ (95%) | 1.0 | - | - | + | ++ | ++ | ++ | ++ | ++ | 0.99 đến 1.10 |
Thay thế khí nitơ (85%) | 3.0 | - | + | ++ | ++ | ++ | ++ | ++ | ++ | 2.94-2.98 |
Control (Air) | 21 | - | + | ++ | ++ | ++ | ++ | ++ | ++ |
- Phương pháp thử nghiệm: Mẫu vật khuôn màu xanh được cấy vào bánh nhà tài trợ để so sánh nó được trồng trong môi trường gói kèo nhà cái 5 ™ và khí trơ (nitơ) thay thế bao bì.
- Lưu ý 1) Nồng độ oxy cho ATELESS ™ được đo sau sự trừu tượng kèo nhà cái 5 oxy tự do.
- Lưu ý 2) Tỷ lệ phần trăm xuất hiện trong ngoặc đơn cho bao bì thay thế khí trơ cho biết tốc độ kèo nhà cái 5 khí thay thế.
- Lưu ý 3) Tăng trưởng kèo nhà cái 5 các khuẩn lạc nấm mốc (-) Không phát hiện thuộc địa khuôn (+) Các thuộc địa khuôn có thể quan sát được (++) Số lượng lớn các thuộc địa khuôn.
Yêu cầu liên quan đến sản phẩm
Khu vực kinh doanh hóa chất đặc biệt
Bộ phận Giải pháp LivingTech và Vệ sinh
Điện thoại: +81-3-3283-4867 / fax: +81-3-3287-1785